Lời của các nghiên cứu của chúng tôi

Kể từ năm 2015, New Harvest đã phát triển đội ngũ Nghiên cứu sinh từ một nhà khoa học tiên phong về nông nghiệp tế bào thành một nhóm hợp tác quốc tế, đa lĩnh vực, gồm sáu nhóm! Hỗ trợ và chia sẻ công việc của các nhà khoa học tiên phong này là cốt lõi của nhiệm vụ New Harvest Harvest - và điều đó chỉ được thực hiện nhờ sự hỗ trợ liên tục của từng nhà tài trợ, giống như bạn.

Ngày nay, các Nghiên cứu sinh thu hoạch mới đang mở đường cho các thế hệ các nhà khoa học trong tương lai về nông nghiệp di động đưa lĩnh vực này đến những chiều sâu mới và lớn hơn. Hy vọng của chúng tôi là có thể tài trợ và dân chủ hóa hơn nữa loại nghiên cứu này, để một ngành công nghiệp tương lai có thể được thành lập trên nền tảng học thuật mạnh mẽ, dễ tiếp cận và minh bạch nhất có thể. Đọc để tìm hiểu những gì là một Nghiên cứu viên thu hoạch mới hoặc một điều tra viên chính có ý nghĩa đối với nhóm của chúng tôi, theo cách riêng của họ.

Natalie Rubio, ứng cử viên tiến sĩ, Đại học Tufts

Khi tôi mới bắt đầu làm việc với New Harvest với tư cách là một tình nguyện viên vào năm 2014, tổ chức này đã có động lực để hoàn thành bằng kỹ sư của mình, biết rằng tôi có thể áp dụng các kỹ năng của mình vào một lĩnh vực công việc có ảnh hưởng. Năm ngoái, New Harvest đã trao cho tôi cơ hội để bắt đầu bằng tốt nghiệp về nông nghiệp di động tại Đại học Tufts, một cơ hội mà bên cạnh không thể bảo đảm nếu không có mạng lưới và hỗ trợ tài chính của họ. Hôm nay, khi tôi gần hai năm tham gia chương trình của mình, New Harvest có nghĩa là có một cộng đồng hỗ trợ khi tôi phải vật lộn qua các thử thách hàng ngày trong phòng thí nghiệm. Tôi dựa vào Giám đốc nghiên cứu của chúng tôi, Kate, cũng như các nghiên cứu sinh khác của tôi để giúp tôi tinh chỉnh ý tưởng dự án và khắc phục sự cố thí nghiệm. Harvest mới đã cung cấp cho tôi ý thức về mục đích và sự khởi đầu của một sự nghiệp ý nghĩa và luôn luôn thú vị. Tôi vô cùng biết ơn sự hỗ trợ của họ và sự tự tin mà họ dành cho tôi để theo đuổi các mục tiêu chung của chúng tôi

Andrew Stout, ứng cử viên tiến sĩ, Đại học Tufts

New Harvest có ý nghĩa gì với tôi được viết trong tuyên bố sứ mệnh: thiết lập lĩnh vực nông nghiệp tế bào. Đối với tôi, ‘lĩnh vực là từ hoạt động. Mục đích chung của Cell Ag - của các nhà hoạt động, nhà khoa học, nhà từ thiện hoặc nhà đầu tư - là, trong một từ, cao cả. Đó là một thứ mà không một thực thể nào sẽ mang lại toàn bộ. Thay vào đó, nó sẽ dựa vào một nhóm người chơi đa dạng về phương pháp, ý kiến ​​và bối cảnh. Nói cách khác: một lĩnh vực.

Cam kết Harvest Harvest mới cho ý tưởng này là tuyệt vời. Không có vấn đề gì khi sản phẩm đầu tiên được tìm kiếm một cách say sưa, nhiệm vụ của Cell Ag won đã được hoàn thành sau một năm, hoặc hai, hoặc năm mươi. Thay vào đó, nó sẽ là một quá trình tiếp tục, đầy thách thức và thay đổi. Bởi vì điều này, sự cống hiến của New Harvest Harvest cho cách tiếp cận bệnh nhân từ sản phẩm, toàn diện, từ dưới lên - trong đó nghiên cứu cơ bản và cởi mở là vua - rất cần thiết cho lĩnh vực phát triển lâu dài.

Vì vậy, đối với tất cả các nhà tài trợ trong quá khứ và cho tất cả những người đang xem xét quyên góp trong năm nay: cảm ơn bạn. Cơ hội để làm việc với New Harvest rất thú vị và phong phú đến cùng cực, và nó thông qua các khoản đóng góp như của bạn mà nó có thể. Tôi có thể nói rằng tôi rất biết ơn sự hỗ trợ của bạn!

Santiago Campuzano, sinh viên Thạc sĩ, Đại học Ottawa

Là một người yêu môi trường và động vật, tôi phải vật lộn với sản xuất thịt thông thường do các hoạt động không bền vững của nó. Tôi luôn có một cảm giác rằng phải có một cách tốt hơn: Nếu thiên nhiên có thể sản xuất các mô, thì tại sao lại có thể chúng ta? Trong suốt bằng cấp khoa học thực phẩm của tôi, tôi muốn tham gia vào nông nghiệp tế bào. Thật không may, hầu hết các trường đại học don lồng cung cấp các lớp học hoặc chương trình nhằm phát triển các sản phẩm động vật mà không có động vật. Vào năm cuối của chương trình đại học, tôi đã nộp một luận án nhằm vào các ứng dụng của cellulose vi khuẩn trong nông nghiệp tế bào. Luận án của tôi rất được khen ngợi, phần lớn nhờ vào sự hợp tác với New Harvest.

Bây giờ là một thành viên nghiên cứu New Harvest đáng tự hào, tôi đang theo đuổi bằng thạc sĩ dưới thời Andrew Pelling. Tôi cảm thấy vô cùng vinh dự khi tự gọi mình là Nghiên cứu viên Thu hoạch Mới, và sẽ mãi mãi biết ơn cơ hội này. Nó không chỉ mở cửa, nó còn cho phép tôi thực hiện nghiên cứu mà tôi mơ ước thực hiện. Các dự án như dự án đang diễn ra tại Pelling Lab sẽ chỉ có thể thực hiện được nhờ các nhà tài trợ hào phóng cho New Harvest.

Scott Allan, MRes và ứng cử viên tiến sĩ, Đại học Bath

Làm việc trong ngành dầu khí, tôi cảm thấy bắt buộc phải quay tay nghiên cứu trong lĩnh vực bền vững. Tài trợ từ New Harvest đã cho phép tôi thực hiện nghiên cứu tiến sĩ cụ thể về thịt được nuôi cấy, một lĩnh vực tôi cực kỳ đam mê! Là một kỹ sư hóa học, nghiên cứu của tôi là thiết kế lò phản ứng sinh học để mở rộng quy mô, một bước cần thiết để đưa thịt nuôi cấy từ phòng thí nghiệm đến một sản phẩm có khả năng tài chính mà một ngày nào đó có thể bán được trên thị trường. Thịt được nuôi cấy có khả năng chiến đấu với rất nhiều thách thức đối với chăn nuôi hiện nay; từ sự gia tăng dân số làm tăng nhu cầu thực phẩm, đến các tác động tiêu cực đến môi trường như khí thải nhà kính và sử dụng nước. Theo tôi, thịt được nuôi cấy sẽ giải quyết những thách thức này và đóng góp lớn cho một tương lai bền vững.

Khoa học về nông nghiệp tế bào lấp đầy tôi với hy vọng cho tương lai, và New Harvest đã trao quyền cho tôi đóng vai trò tích cực trong việc đóng góp cho sự tiến bộ của lĩnh vực tuyệt vời này. Khái niệm nông nghiệp tế bào được sử dụng để cảm thấy giống như khoa học viễn tưởng, nhưng khám phá New Harvest đã mở mắt cho tôi về công việc mang tính cách mạng đã được thực hiện để biến nó thành hiện thực.

Ý tưởng trồng thịt và các sản phẩm động vật khác trong phòng thí nghiệm mà không cần phải hy sinh động vật là tuyệt vời và thực tế là New Harvest đang giúp tiên phong. Đóng góp cho New Harvest là một cách tuyệt vời để đầu tư vào tương lai của chúng tôi và nhờ vào sự đóng góp hào phóng, New Harvest có thể hỗ trợ nghiên cứu tiến sĩ của tôi về thịt nuôi cấy tại Đại học Bath ở Anh.

Jess Krieger, ứng cử viên tiến sĩ, Đại học bang Kent

Sau khi biết về những tác động tàn phá của ngành nông nghiệp động vật đối với sự hủy hoại môi trường biến đổi khí hậu, thịt trong ống nghiệm đã trở thành giấc mơ của tôi vào năm 2010. Trong nhiều năm, tôi đã cố gắng điều hướng trong thế giới tài trợ nghiên cứu với hy vọng này. Thật không may, vì không có cơ quan tài trợ rõ ràng nào phù hợp với nghiên cứu về thịt in vitro, nên nó rất khó khăn để tiến lên lĩnh vực này. Đó là trường hợp cho đến khi tôi gặp New Harvest! Nhóm của họ đã thực hiện một công việc đáng kinh ngạc cung cấp hướng dẫn và cơ hội để thúc đẩy nghiên cứu của tôi.

Một trong những thế mạnh lớn nhất của Harvest Harvest là nó chạy bằng tiền quyên góp từ những người tài trợ cho sự thay đổi mà họ muốn thấy trên thế giới. Với sự hỗ trợ từ các nhà tài trợ, chúng ta có thể bảo vệ tất cả sự sống trên trái đất bằng cách biến nông nghiệp tế bào thành hiện thực. Tôi rất tự hào là một phần của đội này và tôi không thể làm những gì tôi yêu thích mà không cần New Harvest! Chúng tôi cùng nhau làm cho thế giới trở thành một nơi tốt đẹp hơn.

Tiến sĩ Min-Ho Kim, Điều tra viên chính của Fellow Jess Krieger tại Đại học bang Kent

Tôi từ lâu đã tham gia vào nghiên cứu về kỹ thuật mô cho y học tái tạo và hiểu rằng các nguyên tắc của kỹ thuật mô hứa hẹn sẽ thúc đẩy nông nghiệp tế bào. Sự hỗ trợ hào phóng từ New Harvest đã cho phép tôi thực hiện các bước hướng tới nghiên cứu nông nghiệp tế bào để sản xuất thịt chế biến sinh học. Tôi tin rằng tương lai của nông nghiệp tế bào phụ thuộc nhiều vào nghiên cứu thành công có thể tạo ra những đột phá công nghệ lớn, cho phép sản xuất thịt nuôi có chi phí cạnh tranh. Vì New Harvest là nguồn tài trợ duy nhất để bắt đầu những nỗ lực nghiên cứu như vậy, nên việc quyên góp cho New Harvest sẽ thúc đẩy đáng kể tương lai của nông nghiệp tế bào, cuối cùng sẽ chuyển đổi các công nghệ nông nghiệp truyền thống.

Bạn có muốn giúp hỗ trợ nghiên cứu học thuật mở trong nông nghiệp di động? Bạn có thể đóng góp bất kỳ số tiền nào tại đây và bắt đầu nhận các bản cập nhật nghiên cứu chuyên sâu hàng tháng với nội dung dành riêng cho các nhà tài trợ New Harvest. Chúng tôi không thể làm điều này mà không cần sự hỗ trợ của bạn - mọi thứ chúng tôi làm đều được cung cấp bởi các nhà tài trợ như bạn!